ODRŽANO ŠESTO ON-LINE PREDAVANJE ZA RODITELJE „SKRIVENI IZVORI SOLI, ŠEĆERA I TRANS MASTI U SVAKODNEVNOJ PREHRANI“ U SKLOPU EU PROJEKTA „ĐIR PO PULI“

ODRŽANO ŠESTO ON-LINE PREDAVANJE ZA RODITELJE „SKRIVENI IZVORI SOLI, ŠEĆERA I TRANS MASTI U SVAKODNEVNOJ PREHRANI“ U SKLOPU EU PROJEKTA „ĐIR PO PULI“


Dana 14. travnja 2021. g., s početkom u 18:30 sati, održano je šesto predavanje za roditelje u sklopu projekta "Đir po Puli" i to na temu "Skriveni izvori soli, šećera i trans masti u svakodnevnoj prehrani". Predavanje je održao Alan Čače, mag.techn.aliment.ing. Predavanju je prisustvovalo ukupno 51 zainteresirani korisnik web platforme Zoom.


Sudionici predavanja saznali su više o jednostavnim šećerima, soli i transmastima, gdje se nalaze, kako prepoznati proizvode s većim udjelom navedenih tvari i koliko nam je doista potrebno tih tvari u hrani te kakav rizik može povećani udio tih tvari imati na naše zdravlje.

Provedena je anketa s pitanjima o tome koliko često čitaju deklaracije na proizvodima i koliko često jedu (ultra) procesuiranu hranu.